2.发酵的时间调馅料。粉条用温水泡软以后切碎、小葱剁成葱末、五花肉末300克，一起放在葱末粉条的盆中再加入2克、十三香2克、蚝油3克、生抽3克、芝麻香油3克用勺子搅拌均匀。馅料十分简单，跟包饺子一样，可以根据自己喜好微调。3.一小时以后面就发酵好了，此时面团上会有很多蜂窝眼。同样跟擀饺子皮差不多，在案板上撒上一些面粉，取出面团放在案板上搓揉排一下气，然后把面团揉搓成长条，再把长条切成一个个大小均匀的面剂子。切好以后，把面剂子在手上按一下后擀成面皮，这一点跟饺子不一样，面皮不要太薄。
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说起水煎包大家是不是已经馋的流口水了呢？水煎包酥脆可口，馅料却鲜嫩而且口感真的很软，很多人只要吃过一次水煎包就会爱上这种味道，甚至想要在家里面也可以做水煎包，今天就来为大家分享这个水煎包的具体做法，水煎包不用外面买，自己就能做，学会方法自己做出的水煎包更好吃，喜欢这道美味的朋友们可一定不能错过了。步：清水当中加入适量酵母粉，用筷子将酵母搅拌到融化之后再取一个盆，向盆中加入适量面粉，一边把酵母水倒入面粉当中一边和面，一直到面粉变成絮状之后双手将面揉成面团的形状，聊城水煎包煎锅，紧接着用保鲜膜将面团包好之后放到温暖的地方醒发大约半个小时，让面团醒发到原本的2倍大小。
2、起锅烧油，往锅中加入一勺食用油，等到油温6成热时，把准备好的鸡蛋液倒入锅中，对其进行煎炸。在煎炸的过程中，要用筷子不断的对鸡蛋进行搅拌，直到鸡蛋被炒成鸡蛋碎时，就可以出锅备用了。然后把准备好的韭菜清洗干净后，水煎包煎锅厂家，将其切成韭菜碎，再把腌制好的丝瓜，放入到纱布中用力挤压，将丝瓜中的水分挤出。泡发好以后的粉丝将其沥干水分后，切成碎状备用。
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